10 liter mjölk 5 liter 2 dl salt 1 dl 4 msk ostlöpe 2 msk Värm upp mjölken till mellan 37 – 39 grader. Rör om under tiden så att mjölken blandas och temperaturen blir rätt när du mäter temperaturen. Lyft av mjölkkastrullen när temperaturen är uppnådd. Rör ner ostlöpen under stillsamsam omrörning. Rör tills […]
8 liter mjölk 2 msk ostlöpe Redning: 2 ägg Drygt 1 dl vetemjöl Redning: Vispa samman ägg och vetemjöl och cirka 2 dl av den ljumma mjölken från kastrullen. Värm upp mjölken till mellan 37 – 39 grader. Rör om under tiden så att mjölken blandas och temperaturen blir rätt när du mäter. Ställ mjölk […]
Bygdeföreningen har mycket på gång även under 2020. Här kan du läsa om saker som händer i Långheds Bygdegård coh Långheds Bygdförening.Föreningen driver inte bara aktiviteter för föreningsmedlemmar och allmänhet. Vi har även en hel del aktivteter som knyter ann till fastighetsvård och aktiveter för att göra byn Långhed till en rolig by att bo […]
